Ausbildung als Hotelfachmann / -frau

Hotel Gasthaus Hirschen zur Firmenpräsentation

Standort: Gaienhofen

Verwandle Deine Ambitionen und Begabungen in begeisternde Kreativität und schöpferische Produktivität - für unsere Gäste, für unser Hotel und selbstverständlich für Dich selbst. Wir fordern und fördern Dich, in einem herzlichen Umfeld und zu fairen Bedingungen.
In unserem Hotel erwartet dich eine persönliche, hochwertige und zukunftssichere Ausbildung mit abwechslungsreichen Tätigkeiten.

Als Hotelfachmann/-frau planst du Arbeitsabläufe im Hotel, betreust und berätst Hotelgäste und sorgst für deren Wohlergehen. Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du alle Abteilungen des Hotels kennen. Du wirst im Restaurant bedienen, in der Küche mitarbeiten, die Gästezimmer richten sowie die anreisenden Gäste bis zum Check out betreuen.

Wir werden dir beibringen, wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert. Wie man Speisen und Getränke zubereitet, sie anrichtet und diese den Gästen serviert. Du wirst auch lernen wie man Reklamationen der Gäste bearbeitet und Lösungen aufzeigt.
Zu deinen Aufgaben gehört auch die Gäste unter Berücksichtigung ihrer Wünsche zu beraten und wirst lernen, wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche fachkundig führt.

Darüber hinaus werden während der gesamten Ausbildung Kenntnisse über Themen wie Rechte und Pflichten während der Ausbildung, Organisation des Ausbildungsbetriebs und Umweltschutz vermittelt.

In der Berufsschule wirst du in allgemeinbildenden Fächern wie Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde über die Themen „Führungsaufgaben im Wirtschaftsdienst“, „Warenwirtschaft“, „Arbeiten im Empfangsbereich“ und vieles mehr, unterrichtet.

Du arbeitest gerne eigenverantwortlich und hast Spaß daran dich ständig zu verbessern? Wenn dir der Umgang mit Menschen Freude bereitet und du folgende Kriterien erfüllen, bist du bei uns richtig:

  • Schulabschluss: Mittlere Reife
  • hohe Einsatzbereitschaft, Selbstständigkeit und Flexibilität
  • Teamfähigkeit und Begeisterungsfähigkeit sowie Wissbegierde
  • gepflegtes und repräsentatives Erscheinungsbild

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Qualifikation: Mittlere Reife
Ausbildungsbeginn: 2019
Bewerbungsschluss: 31.03.2019

Ansprechpartner: Martin Amann
Telefonnummer: 07735 9338-0
E-Mail: amann@hotelhirschen-bodensee.de
Web: www.hotelhirschen-bodensee.de


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Kontakt:

Hotel Gasthaus Hirschen
Martin Amann
Kirchgasse 3

78343 Gaienhofen-Horn

07735 9338-0
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